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⏳ Tiempo de preparación: 65 min
⌛ Tiempo total: 95 min
🍴 Raciones: 20
🙌 Dificultad: media
1. Poner en el vaso el agua y la levadura 1min, 37º, vel,1
2. Añadir la harina y la sal 2min, vel.
"Amasar"
3. Sacar del vaso en una superficie enharinada y agregar las pipas
4. Amasar unos minutos para integrar las pipas
5. Hacer una bola, poner en un cuenco y tapar con un paño, dejar que doble su volumen durante 1 hora
6. Precalentar el horno a 180º
7. hacer cilindros finos con la masa y aplastarlos con los dedos, poner en la bandeja de horno con papel vegetal.
8. Pincelar con aceite y poner unos granos de sal, dejar reposar 10min y hornear 30 min.
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