Mejillones al vino

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 k de mejillones
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo, s
• 3 cubiletes de vino blanco
• 1 cuchara de cilindro picado
• 1 cubilete de tomate triturado
• 1/2 cubilete de aceite

🥘 Preparación:

limpiar los mejillones y quitar las barbas. ponerlos en la varoma y se reserva.
echar los ajos la cebolla y el aceite 5 minutos varoma velocidad 1
vino tomate y cilindro se pone el varoma se pone 15 minutos varoma velocidad 3
se sirve los mejillones en su concha y la salsa por encima

💡 Consejo:

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