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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
Poner los huevos en papel film, y hacer los paquetitos para hacerlos poché en el recipiente varoma. Después añadir vaso la harina y la mantequilla programando 4m,temperatura varoma, velocidad 4.Echar la leche , sal, pimienta y nuez moscada,programa 4m,velocidad 3, temperatura 100. Por último poner la yema de huevo y el queso enmental rallado programando 5s, velocidad 4.
cortar el pan de molde en circulos y a 6 de ellos hacerles un círculo en medio .
Poner los panes a tostar un poco, y untar la parte de abajo con el paté y después poner encima el jamón
Colocar encima del jamón el huevo poché .
Tapar con la salsa mornay y gratinarlos en el horno hasta que estén doraditos.
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