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⏳ Tiempo de preparación: 21 min
⌛ Tiempo total: 31 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
1. ponemos las verduras en el
vaso
y trituramos (al gusto, a mi me gusta muy pequeño) 15seg. vel 4
2. añadimos el aceite y programamos 8 min. temp.varoma, vel. 2
3. cuando la verdura este sofrita, añadimos la carne picada y la sal, la movemos con la espatula para q no se quede apelmazada, y programamos 10min. temp. varoma. vel 1
4. cuando falten 3 minutos añadimos el jamon de york y la salsa barbacoa. y ya esta listo el relleno.
5. despues se rellenan las empanadillas usando dos masas para empanadilla, para que no se rompan.
6. se frien en aceite bastante caliente 1 min cada empanadilla, o por el contrario para q tenga menos grasa 10 min al horno 200º
un consejo, yo preparo el relleno por la mañana, para rellenar las empanadillas por la noche, asi esta mas compazto y es mas facil rellenar, por que en caliente se le queda un poco de liquido del aceite y la salsa.
espero que os guste!!! es una receta adaptada a la thermomix
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