Croquetas de atun

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Ingredientes:
• 1 cubilete de aceite de oliva
• 1 cebolla, pequeña
• ½ pastilla de caldo de carne
• 3 cucharadas sop de harina
• 1 y ½ vaso de leche
• 2 latas de atún, escurriendo el aceite
• sal
• 1 pizca de pimienta negra
• pan rallado
• 1 huevo

🥘 Preparación:

Trituramos la cebolla a velocidad 4 añadimos el aceite y volvemos a triturar .programamos 8 minutos Temp. varoma velocidad 2.ponemos en el vaso la leche y la pastilla de caldo de carne volvemos a triturarlo todo , a continuación echar la harina ,el atún , la pimienta y la sal programar 8 minutos Temp. varoma velocidad 3 giro a la izquierda. cuando termine dejamos enfriar en una fuente
preferiblemente al dia siguiente. Formamos las croquetas rectangulares, se pasan por huevo y por pan rallado y se fríen en abundante aceite
Se pueden congelar antes de freír

💡 Consejo:

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