Valoración: ⭐4.8/5 (17 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
precalentar el horno a 180º
colocar la mariposa poner el azucar los huevos y programar 6 min,37º, velo 3
volver a programar 6 min velo 3 pero esta vez sin temp
incorporar la harina y la sal programar 4 seg velo 2.
terminar de mezclar la masa con la espatula
forrar la bandeja del horno con papel vegetal de hornear vierta la mezcla en esta y extenderla bien
hornear 10 min y sacar en caliente separar el papel de la masa y en este mismo papel enrollarlo reservar esperar un poco a que temple
desenrollar el bizcocho untar con la salsa rosa poner encima los palitos troceados y las gambas cocidas tambien troceadas encima poner laminas finas de aguacate y unas tiras de pimiento rojo morron o asado
volver a enrollar apretando envuelvelo en film transparente y reservarlo en la nevera mejor de un dia para otro al dia siguiente se cubre con el resto de salsa rosa y adornar como guste
-
No hay comentarios.