Almejas en salsa verde

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 litro agua
• 500 gramos almejas
• 1 manojo perejil fresco
• 2 dientes ajo
• 75 cm vino blanco
• 200 cm agua
• sal
• 100 cm aceite oliva

🥘 Preparación:

poner el perejil y el ajo 3 seg vel.3.incorporar el aceite 5 min.100º velocidad 1. añadir el vino,agua y sal 15 min. temperatura varoma velocidad 1.(si la quiere mas espesa  disuelva una cucharadita de maizena con un poco de agua,verter en el vaso 3min.temperatura varoma velocidad 1.una vez acabado agregar a las almejas y servir bien caliente,para que quede mas bonito espolvoresr un poco de perejil.

💡 Consejo:

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