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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
El aguacate tenemos que partirlo por la mitad y a lo largo y sacar el hueso. Para vaciarlo podemos utilizar una cuchara.
Una vez separadas las dos mitades las cortamos a trocitos pequeños y los agregamos junto con la piña, los kiwis, la nuez moscada, 1/5 huevos cocidos, las gambas saladas y las 3 hojas de lechuga.
Todos los ingredientes se trocean 4 segundos a velocidad 3. Una vez mezclados les añadimos unas cucharadas de salsa rosa, y las dos cucharadas de licor y pasamos a rellenar las mitades de los aguacates con la mezcla.
Por encima le desmenuzamos la yema de huevo cocido reservado.
Unas copas de còctel con cubitos de hielo en la parte inferior dan un toque de frescor al preparado.
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