Valoración: ⭐4.9/5 (9 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 11 min
⌛ Tiempo total: 11 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -
1. Poner en el vaso las zanahorias y los ajos. Triturar 5 segundos a velocidad 5. Bajar los residuos de las paredes del
vaso
con ña espátula.
2. Añadir el aceite, el agua y la sal, y programar 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
3. Añadir el zumo de limón y los quesitos. Triturar en dos tandas de 20 segundos a velocidad progresiva 5-10. En medio de ambas bajar los residuos con la espátula, para que quede una masa homogénea.
4. Volcar la mezcla en un recipiente hermético y meter en nevera hasta su uso.
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