Tostaditas de Pate fresco de surimi y arandanos

Valoración: ⭐4.9/5 (9 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: 20
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 20 palitos de surimi (cangrejo)
• 1 cebolla mediana
• 2 cucharadas de salsa mayonesa, (del libro "Imprescindible")
• 20 tostaditas pequeñas (Mercadona)
• Mermelada de arandanos o frutas del bosque.

🥘 Preparación:

Poner la cebolla en el vaso y triturar muy menudita, 5 seg. vel. 5. Bajar los restos de la paredes del vaso y añadir los palitos de surimi. Triturar 5 seg. vel. 5-6.
Volcar en un bol y mezclar con la mayonesa. Ir incorporando mayonesa a medida que el paté la vaya absorviendo. No tiene que notarse apenas la mayonesa.
Untar generosamente cada tostadita con el paté y por ultimo untar un poco de la mermelada de arandanos o frutas del bosque.
Esta tostada es ideal como canapé tanto en verano como en invierno.

💡 Consejo:

-

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