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⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: baja
1
Ponga en el
vaso
la cebolla y programe
10 segundos, velocidad 5.
2
Agregue el aceite y programe
7 minutos, temperatura Varoma, velocidad
cuchara
3
Coloca
la mariposa en las cuchillas
y añada las papas y un poco de sal. Programe
13 minutos, temperatura Varoma,
"Giro inverso"
, velocidad 1.
4
Retire
la mariposa.
Vuelque las papas en el cestillo para que escurra el aceite. Sin lavar el vaso, vierta los huevos y un pellizco de sal y programe
10 segundos, velocidad 3.
Retire y mezcle con las papas en un bol.
5
Vierta la preparación sobre la bandeja Varoma recubierta de papel de hornear (papel vegetal) humedecido previamente con un poco de aceite. Ponga en el vaso 500 g de agua y coloque el recipiente Varoma con la bandeja en su posición. Programe
20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Dé la vuelta a la tortilla en la tapa del Varoma, retire el papel de hornear y vuelva a colocarlo en la bandeja Varoma. Deslice la tortilla con cuidado sobre el papel y programe
10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
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