Tortilla de Bacalao

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 5 huevos
• 250 g Bacalado desmigado y desalado
• 20 g aceite de oliva
• 1 cucharada de perejil picado
• 200 g cebolla

🥘 Preparación:

1- ECHAR LA CEBOLLA Y LOS AJOS Y TROCEE 4 SEG VEL 4.
CON LA ESPATULA BAJA LOS INGREDIENTES HASTA ABAJO
2- ECHAR EL ACEITE Y SOFIA 15 MIN VAROMA
"Giro inverso"
VEL
cuchara
3- AÑADA EL BACALAO Y PROGRAME  3 MIN VAROMA,
"Giro inverso"
VEL
cuchara
4- ECHE LOS HUEVOS Y EL PEREJIL Y MEZCLE 10 SEG
"Giro inverso"
VEL 3,
5- CUAJAR TODO EN UNA SARTEN BIEN CALIENTE PINCELADA CON ACEITE.

💡 Consejo:

-

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