Tacos mexicanos de pollo y setas con salsa de frijoles

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 gramos de filetes de pollo, cortados en tiras
• 50 gramos de aceite de oliva
• 200 gramos de cebolla en trozos
• 100 g calabacin troceado
• 100 g setas
• 1 gramos de sal
• al gusto Sazonador para fajitas
• 100 g de queso rallado, cortado en trozos
• 50 g zanahoria, cortada en trozos
• 100 g judías pintas cocidas
• 0,50 l agua
• 1 cucharada aceite

🥘 Preparación:

Salsa de frijoles:
1. Coloque las judias pintas cocidas (frijoles) en el
vaso
, junto con un pellizco de sal, una cucharada de aceite y 30ml de agua, programe 20 seg/ vel 9.
Relleno de los tacos
1. Ponga en el vaso el aceite,  la cebolla y la verdura y trocee 4seg. / vel. 5. Con la espátula, baje las verduras hacia el fondo del vaso. Sofria 10min./120ºC/vel.1
2. Añada las tiras de pollo, la sal y el sazonador. Programe 5min./Varoma
"Giro inverso"
/vel.1
3. Con la ayuda del cestillo, escurra el exceso de liquido y vuelque en una fuente.
4. Sirva caliente sobre una tortilla de trigo. Puede añadir sobre el relleno queso en tiras y cualquier salsa al gusto.

💡 Consejo:

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