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TZATZIKI, (τζατζίκι)

Valoración: ⭐4.7/5 (15 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Picamos los ajos en el vaso velocidad 5, 4 seg.
Pelar el pepino ó pepinos y quitar la parte de las pepitas.
Rallarlo velocidad 5, 4 seg. y ponerlo en un colador, apretando con un tenedor para que escurra bien el agua.
Pasarlo al vaso y añadir los ajos que previamente hemos picado, los yogures, la sal, el aceite, la pimienta, el vinagre y el aceite.
Removemos bien todos los ingredientes en el vaso 1 minuto, velocidad cuchara y refrigeramos una hora antes de consumir.
Nota
:
Se recomienda comerlo con pan de pita,
el tzatziki se puede servir como salsa para untar con pan turco o para acompañar a carnes y mariscos, se puede conservar en el frigorífico de 2 a 3 días

💡 Consejo:

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🖋 Comentarios:

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