Turrón de camembert con frutos secos

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 gramos de nata de montar
• 250 gramos de queso camembert con la corteza ligeramente cepillada, en trozos
• 60 gramos de queso cremoso (Philadelphia)
• 30 gramos de almendra cruda pelada
• 30 gramos de pistachos pelados (sin sal)
• 30 gramos de piñones
• 30 gramos de nueces

🥘 Preparación:

Forre con film transparente un molde de aprox. 18 x 18 cm y reserve.
Ponga en el vaso la nata y el camembert y
programe 7 minutos, 90º, velocidad 1.
Añada el queso cremoso y
mezcle 30 segundos, velocidad 5.
Con la espátula baje todos los ingredientes hacia el fondo del vaso.
Incorpore las almendras, los pistachos, los piñones y las nueces.
Porgrame 20 segundos, velocidad 2.
Vierta la preparación en el molde preparado y reserve en el frigorífico un mínimo de 2 horas,
Desmolde sobre una tabla y corte en porciones. Sirva a temperatura ambiente sobre tostadas o con ensalada de brotes tiernos.

💡 Consejo:

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