Truita de patates

Valoración: ⭐1/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 200 g ceba a quarts
• 500 g patates pelades tallades com per truita
• 200 g oli d'oliva
• 1 cucharada sal
• 6 ous

🥘 Preparación:

Introducir la ceba al got i triturar
6 segons velocitat 4.
Afegir oli i programar
7 minuts temperatura VAROMA velocitat CUCHARA.
Posar MARIPOSA, les patates i la sal. Programar
GIRO IZQUIERDA
13 minuts, temperatura VAROMA, velocitat 1.
Volcar les patates en el cestillo damunt un vol perquè marxi oli sobrant.
Sense netejar vaso posar el ous i batre
10 segons velocitat 4.
Retirem els ous, barrejem amb patates i posar en paella.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.