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Tortilla de patatas

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner la cebolla en el vaso y picar 10 segundos a velocidad 4
Bajar lo que haya quedado en las paredes del vaso. Añadir la patata ya cortadita a dados, el medio calabacin, el agua, el aceite y ponemos sal. Programar 15 minutos, velocidad cuchara, temperatura varoma y giro a la izquierda.
Una vez cocluido el tiempo la sacamos y la colamos para que suelte toda la grasa y el agua que tiene.
Dejamos enfriar un poco.
En un bol batimos los 6 huevos y añadimos lo que hemos preparado en la Thermomix. Removemos bien y a la sartén.

💡 Consejo:

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