Saquitos de jamón y queso

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 paquetes de, obleas "La Cocinera"
• 100 gramos de jamón York
• 100 gramos de champiñones en conserva
• 80 gramos de cebolla
• 20 gramos de aceite
• 20 gramos de harina
• 200 gramos de leche
• sal y pimienta
• 50 gramos de queso rallado
• aceite para freír

🥘 Preparación:

Poner en el vaso y jamón york y los champiñones y trocear 3 segundos en velocidad 4. Reservar.
Echar ahora la cebolla y trocear 4 segundos en velocidad 4. Añadir el aceite y sofreir 7 minutos, varoma, velocidad cuchara. Agregar la harina y cocinar 2 minutos, 100º, velocidad 1. Echar la leche, sal y pimienta y programar 5 minutos, 100º, velocidad 1. Incorporar el jamón, los champiñones y el queso y programar 1 minuto mas a la misma temperatura y velocidad. Dejar que se enfríe y rellenar las obleas. Cerrar dando forma de saquito y freír en aceite bien caliente.

💡 Consejo:

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