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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 55 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: media
Precalienta el horno a 180 grados.
Poner en el vaso las patatas con la cebolla (cortada en trozos), los huevos, el cebollino (o el eneldo al gusto), sal y pimienta.5 segundos / velocidad 3
Agrega el Emmental rallado
10 segundos / velocidad 3
Extienda la preparación en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno, formando un rectángulo.
hornear 25 min
Saque la bandeja del horno sin apagarlo
y enrolle la base de patatas aún caliente en papel de horno y déjela enfriar durante unos minutos.
Mientras tanto, mezcle el queso crema con el jugo de limón, cebollino (o eneldo), sal y pimienta.
batir 30 segundos / velocidad 3
Desenrolla la base de patata y esparce el queso crema mezclado previamente sobre su superficie.
Luego coloca las lonchas de salmón y vuelve a enrollar sin el papel de horno.
Hornee por 20 minutos o hasta que el rollo esté dorado.
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