Rollitos de carne asada con queso y espinacas

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• ocho filetes de carne de ternera, asada cortados finos
• ocho lonchas de queso
• 300 gr de espinacas cocidas y escurridas
• 100 gr de piñones
• film transparente y papel de aluminio

🥘 Preparación:

Cuando tengo un poco de carne asada en la nevera, hago unos rollitos siguiendo este orden: filete de carne cortado fino, loncha de queso y un poco de espinacas cocidas (congeladas, descongeladas previamente y picadas) y unos pocos piñones. Los lío en film transparente y luego en papel de aluminio como si fuesen caramelos, individualmente, y los pongo en el Varoma. Pongo agua en el vaso y programo 15 minutos temperatura Varoma velocidad 2. Cuando termina, los dejo templar, luego los corto en sentido atravesado para que queden rollitos y los sirvo tal cual.
Por supuesto, también quedan muy buenos con filetes de pechuga de pollo, en tal caso, al estar cruda la carne programo 30 minutos temperatura Varoma velocidad 2.

💡 Consejo:

-

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