Revuelto de la casa

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⏳ Tiempo de preparación: 22 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 GR DE PATATAS CORTADAS A CUADRADOS CON UNA PIZCA DE SAL
• 70 GR DE ACEITE DE OLIVA
• 70 GR DE AGUA
• 20 GR DE VINO BLANCO
• 50 GR DE GAMBAS
• 30 GR DE JAMÒN SERRANO CORTADO A CUADRADITOS
• 50 GR DE CHAMPIÑONES
• 3 huevos, LIGERAMENTE BATIDOS

🥘 Preparación:

PONER LA MARIPOSA EN EL VASO Y AÑADIR ACEITE Y AGUA, PROGRAMAR 3 MINUTOS, VAROMA, VEL 1.
AÑADIR JAMÒN 1 MIN, VAROMA, VEL 1.
AGREGAR CHAMPIS Y VINO BLANCO, 2 MIN, 100º, VEL 1. ECHAR LAS PATATAS LIGERAMENTE SALADAS Y PROGRAMAR 15 MIN, VAROMA, GIRO A LA IZQ, VEL CUCHARA. (DEPENDIENDO DE LA DUREZA DE LAS PATATAS, MIRAREMOS POR EL BOCAL PARA EVITAR QUE SE DESHAGAN)
AÑADIR LAS GAMBAS Y PROGRAMAR 3 MINUTOS, VAROMA, GIRO A LA IZQ, VEL CUCHARA. CUANDO PASE UN MINUTO AÑADIR LOS HUEVOS POR EL BOCAL.

💡 Consejo:

-

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