Quiché sin base (muffins salados)

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 4 huevos
• 1/2 vaso leche
• queso rallado
• especias al gusto
• jamón cocido
• aceitunas
• jamón serrano
• tomates cherry
• bacon
• champiñones

🥘 Preparación:

Precalentar el horno a 200 ºC.
Añadir los ingredientes seleccionados al vaso y trocear (velocidad y tiempo en función de los ingredientes escogidos). Reservar.
Rallar el queso durante 10 segundos a velocidad progresiva 5-10 y reservar.
Batir los huevos 3 minutos a 37 ºC a velocidad 4.
Programar velocidad 3 y añadir la leche (15 segundos aprox), el queso, las especies y el resto de ingredientes de relleno (10 segundos aporx).
Hornear en moldes de magdalenas durante 15 minutos a 200 ºC.

💡 Consejo:

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