Quesadillas

Valoración: ⭐4.8/5 (13 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: alta

🧾 Ingredientes:

• 12 unidad tortilla de maíz
• 300 g queso, tipo, emmental , gouda, etc
• 200 g quesos, Brie , en trozos
• 6 unidad jalapeño, 6 - 8 jalapeño , (en conserva)
• 200 g jamón de York, (sin gluten)

🥘 Preparación:

Prepare las tortillas de maíz siguiendo las indicaciones de la receta de Tortillas de maíz.
1. Ralle los quesos, (Emmental, Gouda, etc) programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
2. Sobre una tortilla coloque 1ó 2 lonchas de jamón, 2 o 3 cucharadas de queso rallado y algunos trozos de queso Brie.
3.Cubra con otra tortilla y hornee para fundir el queso.
Sugerencia:
Coloque la quesadilla en un plato. Córtela en cuatro trozos y coloque encima de cada una, un jalapeño cortado por la mitad y un corazón de tomate maduro.

💡 Consejo:

Si queréis hacer vosotros las tortillas de maíz podéis hacer las de esta receta : //recetario.es/recetas/tortillas-de-ma%C3%ADz/25643

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