Queso fresco

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 litros de leche, fresca entera la que esta donde los yogures
• 100 gr de leche en polvo yo pongo la del dia
• 2 cucharaditas de, cuajo unos 10 gr

🥘 Preparación:

hechar todo en el vaso10sg vel4
prog 5 min 90º vel 2
hechar en un bol para que enfrie
hacerle unos cortes para que salga el suero dejarlo reposar 1 hora
hecharlo en un colador fino para escurrir el suero
ponerlo en el cestillo dentro del vaso 2 o 3 horas
poner un papel de cocina y apretarlo para que empape bien el suero hacerlo varias veces

💡 Consejo:

-

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