Pisto de atún bañado con cerveza

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 21 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 g cebolla
• 1/2 pimiento verde en rodajas
• 120 g tomate triturado natural
• 1/2 diente de ajo
• 2 latas de atún escurridas
• 3/4 botelle cerveza Alhambra reserva 1925
• 1/2 cubilete de aceite de oliva virgen extra

🥘 Preparación:

1-Poner en el vaso de la thermomix, la cebolla, pimiento, tomate triturado y ajo,
triturar a velocidad 4, 5 segundos.
2-Bajar con la espátula los ingredientes y verter el aceite.
3-Poner la
temperatura varoma con giro a la izquierda velocidad cuchara 10 minutos
.
4-Transcurrido el tiempo destapar, verter el atún desmenuzado y 3/4 de la cerveza
Alhambra reserva 1925
. Nuevamente tapar y poner a
temperatura varoma 10 minutos giro a la izquierda velocidad cuchara
.
5-Servir con patatas, arroz, pasta o en tostas, y listo para disfrutar!!

💡 Consejo:

Blog //recopilatoriorecetastermomix.blogspot.com.es/

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