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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 16
🙌 Dificultad: -
Poner el aceite en el vaso. 1 minuto varoma velocidad 1. Incorporar la harina, 1 minuto 100º V2. Agregar la leche y el caldo del pescado junto con la sal. Mezclar unos segundos velocidad 6. Programar 7 minutos varoma V4. En el último minuto añadir la merluza desmenuzada. Volcar en un recipiente y dejar enfriar.
Una vez fría la masa con ayuda de una cucharilla rellenamos los pimientos.
Salsa: ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 5 segundos velocidad 5.
Rociamos los pimientos con la misma y calentamos.
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