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⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 7 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Ponga el agua en el vaso y programe
5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Incorpore la gelatina alrededor de las cuchillas y programe
1 minuto, 100º, velocidad 2.
Cubra la base de un molde con un poco de gelatina, adorne con las tiras de salmón y deje enfriar y cuajar (puede meter el molde en el frigorífico, pero no en el congelador). Tardará aproximadamente 20 minutos. Deje enfriar el resto de la gelatina en el vaso, sin que llegue a cuajarse.
Añada al vaso el atún escurrido, la mitad del salmón y el queso y programe
30 segundos, velocidad 5.
Añada el resto del salmón cortado en trozos con las tijeras (para que se encuentren los trocitos) y mezcle con la espátula.
Vierta el contenido del vaso sobre la gelatina cuajada del molde y deje enfriar y cuajar (por lo menos 4 horas).
Sirva con tostas.
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