Paté de queso sin lactosa

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 55 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 2 ajos
• 700 gramo coliflor
• 300 gramo agua
• 1 cucharadita sal
• pimienta molida
• 2 cucharada Levadura nutricional
• 25 gramo aceite de oliva virgen extra
• 25 gramo almendras
• 1 limón

🥘 Preparación:

Poner los 2 ajos y programar 5 seg. Velocidad 5,temperatura 120º
Añadir el aceite de oliva y sofreír 3 minutos velocidad cuchara.
Añadir La coliflor,las almendras,la sal ,la pimienta y el agua y programar 20min ,100º velocidad cuchara
Añadir el zumo del limón y la levadura y triturar velocidad 10

💡 Consejo:

Dejar enfriar y meter en el frigorífico

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