Paté de queso de Cabrales

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⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 4 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 grs queso de bola
• 100 grs queso gruyère
• 50 grs mantequilla
• 1 huevo
• 100 grs leche
• 150 grs de queso Cabrales (o azul, Roquefort,...)

🥘 Preparación:

Esta receta es del libro "Simplemente Espectacular".
1.- Poner en el vaso todos los ingredientes excepto el queso de Cabrales y programar 3 minutos, 90º, Velocidad 8.
2.- Añadir el queso de Cabrales y mezclar 10 segundos, velocidad 6.
3.- Verter en un bol y dejar enfriar durante 2 horas en la nevera para solidificar.

💡 Consejo:

-

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