Recetario > Aperitivos y tapas > Patatas jorroña que jorroña

Patatas jorroña que jorroña

Valoración: ⭐5/5 (2 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. Cocer las patatas al gusto
2. Echar los dientes de ajo y el perejil picado en el vaso y triturar  5 segundos a velocidad 7
3. Agregar la mayonesa, el yogurt griego, el vinagre y la sal. Mezclar 5 seg velocidad 2
4. Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Echarlas en una fuente honda
5. Verter la salsa desde el vaso de la thermomix a la fuente y mezclar bien
6. Dejar enfriar en frigorífico antes de servir

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.