Pincho de tortilla

Valoración: ⭐5/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 huevos L
• 1/2 kilo de patatas a cuadritos
• 30 gr de aceite de oliva
• 2 tomates pequeños para ensalada
• 1 baguette
• 1 bote de aceitunas rellenas

🥘 Preparación:

Rebanada de pan baguette tostado con tortilla de patatas, media rodaja de tomate y aceituna rellena sujeta con un palillo.
SUGERENCIA:
Freir las patatas en el Thermomix.
Poner la mariposa, 150 gr de agua, el aceite y sal, 20 minutos, varoma, velocidad cuchara, giro revés. Escurrir antes de incorporalas al huevo, cuajar en una sartén.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.