Pimientos rellenos de setas

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 25
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• PARA LA BESAMEL
• 700 de leche
• 70 de mantequilla
• 20 de aceite de oliva
• 80 de, MAIZENA
• 2 cebollas
• 1 diente de ajo
• 50 de aceite de oliva
• 200 de setas variadas, PUEDEN SER CONGELADAS
• 2 BOTES -PIMIENTOS PARA RELLENAR
• 250 de nata, PARA LA SALSA

🥘 Preparación:

HACER UNA BESAMEL Y  ECHAR TODOS LOS INGREDIENTES 10 MIN.. VAROMA AL 4 Y RESERVAR
EHAR  LA CEBOLLA, EL AJO EL ACEITE ... 4 seg... al 4 y programar 10 mints varoma a velocidad cuchara
ECHAR LAS SETAS .. Y PROGRAMA OTROS 10 MIN.. AL VELOCIDAD CUCHARA VAROMA
ECHAR LA BESAMEL Y MEZCLAR AL 3
RELLENAR LOS PIMIENTOS Y DEJAR UN POCO DE REELLENO Y UN PAR DE PIQUILLOS LA NATA MEZCLAR AL 5-10  PROGRAMANDO 5 MIN... VAROMA AL 3
PONER UNA BANDEJA DE HORNO Y REGAR LOS PIMIENTOS CON LA SALSA Y GRATINAR

💡 Consejo:

-

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