Pimientos del piquillo rellenos

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 90 GR DE CEBOLLA, 1 AJO, 30 GR DE ACEITE, 30 GR DE MANTECA, 300 GR DE LECHE, 50 GR DE HARINA, PIMIENTOS DE PIQUILLO, NUEZ MOSCADA, PIMIENTA, SAL, 200 GR DE PALITOS DE CANGREJO

🥘 Preparación:

SE DESCOGELAN LOS PALITOS DE CANGREJO Y SE TRITURAN 2 TOQUES EN VEL 3, 5, 7. SE RESERVAN. SE ECHA CEBOLLA, AJO, ACEITE, SE TRITURA 10 SEG, VEL 5. AÑADIMOS MANTECA, SE PRFOGRAMA 7 MIN, 100GRADOS, VEL 3. ECHAMOS LECHE, HARINA, NUEZ MOSCADA, PIMIENTA Y SAL Y PONEMOS 6 MINUTOS , 90 GRADOS, VELOCIDAD 4. CUANDO TERMINE SE ECHA LOS PALITOS Y SE MEZCLAN UNOS SEGUNDOS, VEL 3. SE DEJA ENFRIAR Y SE RELLENA LOS PIMIENTOS, SE METEN EN EL HORNO 15 MIN, 180 GRADOS.

💡 Consejo:

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