Peque pizzas integrales

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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• PARA LA MASA
• 200 g agua
• 50 g aceite, oliva
• 20 g levadura, fresca
• 400 g harina, integral
• 1 cucharadita de sal
• PARA CUBRIR (a gusto, esto es lo que yo he puesto):
• tomate frito
• Pimientos asados
• Salsa barbacoa
• tomates cherry
• Pavo a trocitos
• Lonchas finas jamón serrano
• Orégano y queso light

🥘 Preparación:

- Con el agua y el aceite programar 30 seg, 37º, velocidad 1.
- Se añade la levadura y programar 5 segundos, velocidad 4.
- Harina y sal. 1 minuto velocidad espiga.
- Se mete la masa en una bolsa y se deja levar durante unos 30 minutos.
- Extender la masa con la ayuda de un rodillo impregnado de aceite. Con el cubilete se van haciendo las peque pizzas y se cubren con tomate frito o salsa barbacoa y los ingredientes que gusten. Acabar con el queso y el orégano.
- Hornear durante 20 minutos a 220ºC.

💡 Consejo:

-

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