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patatas nórdicas gratinadas

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Lavamos las patatas y las ponemos ha cocer en una cazuelacon sal unos 30mnt. aproximadamente,hasta que esten tiernas
deja enfriar cortamos por la mitad y con ayuda de una cucharilla vaciamos, reservamos la pulpa
en el
vaso
ponemos el puerro trituramos 4 sgd. vlc. 5
añadimos el aceite y reogamos 10 mnt, vrm.vlc. 1
mientras cortamos el salmon en daditos pequeños,el eneldo y el cebollino tambien lo picamos
cuando finalice el tiempo añadimos lo picado, la pulpa de patata, la leche y la sal ( cuidado que el salmon ya lleva sal ) lo mezclamos todo 1 mnt, vlc.
cuchara
giro
"Giro inverso"
rellenamos las patatas con la mezcla expolvoreamos de queso rallado y metemos al horno precalentado a gratinar

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

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