Patatas con huevos rotos

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⏳ Tiempo de preparación: 18 min
⌛ Tiempo total: 18 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 600 GRS DE PATATAS PELADAS Y CORTDAS COMO PARA TORTILLA Y NO MUY FINAS
• 1 CUHCARADITA DE SAL
• 100 G. DE AGUA
• 100 G. DE ACEITE DE OLIVA
• 4 huevos, LIGERMENTE BATIDOS Y RESERVADOS EN UN PLATO

🥘 Preparación:

SE PELAN Y SE PICAN LAS PATATAS Y SE RESERVAN
SE COLOCA LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS. SE ECHA EL AGUA Y EL ACEITE Y SE PROGRAMAN 4 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 1
CUANDO ACABE EL TIEMPO, SE INCORPORAN LAS PATATAS POR EL BOCAL
SE PROGRAMAN 14 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA,
"Giro inverso"
, VELOCIDAD
cuchara
CUANDO FALTE UN MINUTO PARA ACABAR, SE ECHAN LOS  HUEVOS´RÁPIDAMENTE POR EL BOCAL.
SE VUELCA EN UNA FUENTE Y SE SIRVEN AL MOMENTO
(si os gustan los huevos más cuajados, se dejan reposar en el vaso, antes de servir)

💡 Consejo:

-

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