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Pastel de morcilla

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Echar los ingredientes por el orden de la receta y programar 10 segundos velocidad 7.
Disponer la mezcla obtenida en un molde rectangular y hornear 180ºC calor bóveda solera durante 45 minutos aproximadamente.
Una vez cocido desmoldar y disponer en una fuente dejar enfriar y refrigerar.

💡 Consejo:

Podemos enriquecer el pastel de morcilla añadiendo a la mezcla antes de hornear 100gr. de piñones, avellanas o pistachos pelados. El resultado final es untable lo podremos tomar en frío o templado. Marida bien con el pan express ( Degustación Culinaria ), como complemento al pastel y al pan, cebolla caramelizada tibia (ver libro Imprescindible pagina 18

🖋 Comentarios:

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