Pasta para sandwiche: pollo, cebolla y espinacas

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 400 g de pollo, asado deshuesado
• 150 g de cebolla
• 200 g de hojas frescas de espinaca, s
• Pan de molde
• Para la lactonesa:
• 150 g de leche
• ½ diente de ajo
• sal
• 400 g de aceite de girasol

🥘 Preparación:

Ponga en el vaso el pollo, la cebolla
y las espinacas. Programar 4 segundos, velocidad 5. Reservar en bol.
Sin lavar el vaso, hacer la lactonesa.
Mide el aceite y reserva.
Ponga en el vaso la leche, el ajo y la sal. Programar 1 minuto, 37º, velocidad 5.
A continuación, programar 3 minutos más, a 37º y velocidad 5, e ir añadiendo el aceite poco a poco sobre la tapa, sin quitar el cubilete.
Mezclar el pollo, la cebolla y las espinacas troceadas con la mahonesa. Poner un poco de masa en el pan de molde.

💡 Consejo:

-

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