Nachos

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 100 gramos harina de maíz precocida, amarilla
• 100 gramos agua
• 1 cucharadita sal
• 1 pellizco pimienta negra
• aceite para freír

🥘 Preparación:

Ponga todos ingredientes en el vaso y programe 30 segundos, velocidad 4.
A continuación, 2 minutos, velocidad espiga
"Amasar"
Retire la masa del vaso y guárdela en una bolsa de plástico para que no se seque. Deje reposar durante 10-15 minutos. Coja una porción de masa y extiéndala muy fina (1 mm de grosor). Corte una tira de 4-5 cm. de ancho y luego haga triángulos para formar los nachos.
Fría los nachos en aceite hasta que estén dorados (el aceite no deberá estar muy caliente). Sirva con guacamole o queso fundido.

💡 Consejo:

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