Mermelada de Cebolla(Tosta con Queso de Cabra y Mermelada de Cebolla)

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⏳ Tiempo de preparación: 33 min
⌛ Tiempo total: 33 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 g de cebolla , cortada en cuartos de azucar 15 ml de zumo de limón queso de cabra pan de pueblo cebollino

🥘 Preparación:

Preparación de la Mermelada :
1-  Se echa en el vaso la cebolla y se programa 3 segundos , velocidad 4.
2-  Se la añade el zumo de limón y el azucar y programar 30 minutos , temperatura 100º , velocidad 2.
3-  Una vez terminado este paso echar en un tarro de cristal(300 ml) el contenido del vaso , tapar y colocarlo bocabajo(siempre y cuando quepa la cantidad justa sin que quede un vacio , si queda algún vacio no colocarlo bocabajo)y esperar al menos 15 minutos para darle la vuelta.
Preparación de la Tosta :
1-  Cortar el pan en rectagulos y el queso en rodajitas de 1/2 centimetro.
2-  Colocar 3 rodajitas de queso en el pan y meterlo en el tostador u horno hasta que el pan se tueste.
3-   Una vez tostado el pan y derretido el queso , extender sobre este unas cucharaditas de mermelada y el tallo del cebollino.

💡 Consejo:

-

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