Mejillones al Vapor

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⏳ Tiempo de preparación: 23 min
⌛ Tiempo total: 23 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 kg de mejillones frescos
• 1 limón
• 2 hojas hoja de laurel secas
• 750 g agua
• 1 cucharadita rasa sal

🥘 Preparación:

1. Limpiar muy bien los mejillones uno a uno.
2. Ponemos los mejillones y el limón en cuartos en el recipiente varoma. Reservamos.
3. Ponemos el agua, sal y laurel en el
vaso
y programar 3min/varoma/vel 1.
4. Incorporar el recipiente varoma en su posición y programamos 20min/varoma/vel1

💡 Consejo:

Si encontráis al limpiar los mejillones alguno abierto, tiradlo.  Es muy probable que esté en mal estado. Acompañar los mejillones con un buen vinito blanco.

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