Valoración: ⭐4.6/5 (17 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja
Poner las nueces en el vaso y programar 5 seg a velocidad 5. Reservar.
Poner en el vaso el queso azul troceado y programar 5 seg a velocidad 5. Añadir la tarrina de queso de untar y programar otros 5 seg a velocidad 5. Luego ponemos la nata y montamos durante 50 seg a velocidad 3 1/2. Por último, añadimos las nueces reservadas, sal, pimienta y mezclamos 5 seg a velocidad 3 1/2. Si no se hubiesen mezclado todas, terminar de hacerlo con la paleta.
Montar en el plato con un aro de servir o formando una montañita en el centro, y acompañar de hojas de endibia metidas en la mousse como si fuese una flor. Cada comensal cogerá su hoja de endibia con su porción de mousse....muy resultón para una fiesta.
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