Magra con tomate y pimientos

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 750 gramos de magra de cerdo
• 800 gramos de tomate natural triturado
• 80 gramos de aceite de oliva
• 2 pastillas de caldo de carne
• 500 gramos pimientos verdes
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de azúcar

🥘 Preparación:

Añada el aceite y programe 5 minutos, 100 grados, velocidad 1.
A continuación agregue el tomate y el azúcar y programe 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1,
"Giro inverso"
.
Échar un pizca de sal a la carne y añadirla al tomate con las dos pastillas de caldo de carne, y programar 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 1,
"Giro inverso"
. Mientras tanto en la bandeja del varoma, ponga los pimientos verdes cortados en tiras.
Transcurrido el tiempo, agregar los pimientos troceados al
vaso
y programar 2 minutos más.

💡 Consejo:

-

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