Langostinos salteados

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 10 dientes de ajo
• 60 gr de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de sal
• 250 gr de langostinos congelados
• 1 cayena, seca
• 25 gr de vino blanco

🥘 Preparación:

Ponemos en el vaso los dientes de ajo pelados y el aceite de oliva virgen extra y programamos 3 segundos velocidad 5. Ahora le quitamos las cabezas a los langostinos (las guardamos para hacer un fumet para arroz o paella). Lo añadimos al vaso junto con la cayena y la sal y programamos 8 minutos temperatura varoma velocidad cuchara. Añadimos por último el vino blanco y programamos otros dos minutos temperatura varoma y velocidad cuchara.

💡 Consejo:

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