Hummus De Piquillos

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 400 gramo garbanzos cocidos
• 250 gramo pimientos del piquillo escurridos, sin liquido
• 70 gramo aceite de oliva virgen extra
• 1-2 cucharada tahini
• 1 cucharadita pimentón dulce
• 1/2 cucharadita pimentón picante
• 1 pellizco comino molido
• sal al gusto
• distintos tipos de panes, de pipa, cereales, galletas saladas, triangulos de maiz
• verduras muy frescas crudas en bastones, zanahoria, apio, pimiento, pepino---
• pellizco sésamo tostado
• cordón de aceite oliva virgen extra

🥘 Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1minuto velocidad progresiva 5-10
Introducimos en la nevera para que enfrie antes de servir
En el momento de servir lo disponemos en un bol adornado con un cordón de aceite de oliva por encima y opcionalmente podemos espolvorear con un poco de sésamo tostado
Acompañamos de distintos tipos de pan (colines, pan de pipas, pan de cereales, galletas saladas, triangulos de maiz, tostas....)
o bien verduras muy frescas cortadas en bastones (zanahoria, pepino, pimiento, apio....)

💡 Consejo:

-

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