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Huevos rellenos de "Mar"

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Colocar los langostinos en el cestillo
agrecar agua a la jarra  y una hoja de laurel.
programar 15m temperatura varoma velocidad1 (los huevos se pueden cocinar junto a los langostinos o en el varoma, al gusto.
dejar enfriar pelarlos y reservar
los huevos se limpian y cortan a la mitad.
se vacia la yema y se  colocan en el vasi junto con el atun y los palotes de cangrejo.
se programa 5s velocidad5, se añade la salsa cokteil. que tambien puedes preparar en la termomix (pg. 80 del libro imprescindible)
remover con la espatula.
verter el contenido del vaso en una manga pastelera y rellenar los huevos, puedes hacerlo con una cucharilla.
colocar loes langostinos encima de cada huevo y media aceituna para decrar.

💡 Consejo:

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🖋 Comentarios:

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