Hamburguesas de atun

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 gr de atun, sin piel ni espinas.
• 100 gr de cebolletas.
• 2 dientes de ajo, .
• Perejil.
• Eneldo.
• Pimienta negra molida.
• 30 gr de pan rallado (ajo y perejil).
• 2 huevos, .
• Harina para rebozar.

🥘 Preparación:

Trocear el atun con un cuchillo y reservar.
Colocar en el vaso la cebolleta, los ajos y el perejil y programar 6 segundos, velocidad 5, y bajar los restos con la espatula.
Añadir el atun, la sal, la pimienta y el eneldo y programar 6 segundos, velocidad 5.
Añadir los huevos y el pan rallado 8 segundos, velocidad 5. (comprobar que este bien mezclado si no programar unos segundos mas).
Hacer hamburguesas con las manos enharinadas, pasarlas por harina y freir.

💡 Consejo:

-

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