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Huevos rellenos de salmon y gambas

Valoración: ⭐4.8/5 (12 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 8 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

PONER LOS HUEVOS EN EL CESTILLO , 1 LITRO DE AGUA EN EL VASO Y PROGRAMAR 25 MIN VAROMA VEL 1 DEJAR ENFRIAR  Y CORTARLOS A LO LARGO RESERVANDO LAS YEMAS.
PONER EL SALMON Y LAS GAMBAS 5 SEG VEL 4, AÑADIR LA LECHE, HARINA SAL Y 8 YEMAS Y 8 MIN 100º
"Giro inverso"
Y VEL 2 1/2. DEJAR ENFRIAR UN POCO Y AGREGAR 200 GR DE TOMATE FRITO, MEZCLAR UNOS SEG EN VEL 2 PONIENDO
"Giro inverso"
RELLENAR LOS HUEVOS CON ESTA MEZCLA Y PONER EN UNA FUENTE SOBRE UNA CAMA DE TOMATE FRITO. RALLAR EL RESTO DE LAS YEMAS POR ENCIMA Y RESERVAR EN LA NEVERA.

💡 Consejo:

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🖋 Comentarios:

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