Hojaldritos de queso tetilla y cecina

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 31 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 plancha de hojaldre refrigerado grande o 2 pequeñas
• 300 gr de queso de tetilla
• 100 gr de cecina en lonchas finas
• 50 gr de nata
• 20 gr de maicena
• 10 gr de vino blanco
• 2 huevos
• pimienta
• hojas perejil

🥘 Preparación:

- Calentamos el horno a 180º C
- Quitamos la corteza del queso y lo introducimos en el vaso en trozos pequeños, junto con el vino, la nata, la maicena, 1 huevo, el perejil y un poco de pimienta. Cerramos el vaso y programamos 20 s en velocidad 5. Cuando pare, bajamos todo a las cuchillas y repetimos la operación.
- Cortamos el hojaldre (dependerá del tamaño y la forma del hojaldre que compremos)  y ponemos un poco del preparado anterior y una loncha de cecina. Lo más importante es sellar bien el hojaldre para que no se salga el relleno cuando lo metamos en el horno.
- Una vez preparados se pintan con huevo batido y se hornean entre 20 y 30 min, hasta que estén doraditos.

💡 Consejo:

-

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