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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
1. Ponemos en el vaso los ajos enteros y los picamos
unos seg/vel 4.
2. Añadimos el aceite y la cayena, bajamos los restos de ajo de las paredes del vaso y programamos
6 min/100º C/vel 2
.
3. Ponemos la mariposa en las cuchillas e incorporamos las gulas y programamos
3 min/100º C/
"Giro inverso"
/vel 1
.
En el paso 1, para que los ajos queden bien picados, añadirlos por el bocal cuando esten las cuchillas en marcha.
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